Qo'lda ushlab turiladigan shakar o'lchagich va qo'l refraktometri o'rtasidagi foydalanish va printsipial jihatdan qanday farq bor?
1. Turli funktsiyalar
Qo'lda shakar o'lchagich: Qo'lda ushlab turiladigan shakar o'lchagich shakar o'z ichiga olgan eritmalardagi og'irlik foiz kontsentratsiyasini yoki sindirish ko'rsatkichini qulay va tez aniqlash uchun ishlatiladi.
Qo'l refraktometri: suyuqlikning sinishi indeksini, eritmadagi erigan moddani, sharobdagi shakar miqdorini, yuqori shakar eritmasidagi suv miqdorini, dengiz suvining sho'rligini va batareya elektrolitining o'ziga xos og'irligini va boshqalarni o'lchash uchun ishlatilishi mumkin.
2. Turli xil ishlash tamoyillari
Qo'l shakar o'lchagich: Shakar o'lchagich asosan yorug'lik bir muhitdan boshqa muhitga kirganda sinishi hodisasidan foydalanadi va tushuvchi burchakning sinus nisbati doimiy bo'lib, bu nisbat sinishi indeksi deb ataladi. Shakar eritmasining sinishi indeksini shakar eritmasidagi eruvchan moddalar miqdori va oddiy sharoitlarda sinishi indeksi o'rtasidagi to'g'ridan-to'g'ri nisbat yordamida o'lchash mumkin, shunda shakar konsentratsiyasini shakar o'lchagich / refraktometr yordamida hisoblash mumkin.
Qo'l refraktometri: Sinishi indeksi va o'rtacha dispersiya moddalarning optik xususiyatlarini, tozaligini, konsentratsiyasini va dispersiyasini tushunish uchun ishlatilishi mumkin bo'lgan moddalarning muhim optik konstantalaridan biridir. Asbob, shuningdek, saxaroza eritmasidagi shakar miqdorini o'lchashi mumkin.
