Qo'lda ushlab turiladigan shakar o'lchagich va qo'l refraktometr o'rtasidagi farq
1. Qo'l shakar o'lchagich:
Qo'lda shakar o'lchagich shakar o'z ichiga olgan eritmalarda og'irlik foiz kontsentratsiyasini yoki sinishi indeksini qulay va tez aniqlash uchun ishlatiladi. Shakar, oziq-ovqat, ichimliklar va boshqa sanoat tarmoqlarida, shuningdek, qishloq xo'jaligi ishlab chiqarishida va ilmiy tadqiqotlarda keng qo'llaniladi.
Ish printsipi: Shakar miqdori o'lchagich asosan yorug'lik bir muhitdan boshqa muhitga kirganda sinishi hodisasidan foydalanadi va tushuvchi burchakning sinus nisbati doimiy bo'lib, bu nisbat sinishi indeksi deb ataladi. Shakar eritmasining sinishi indeksini shakar eritmasidagi eruvchan moddalar miqdori va oddiy sharoitlarda sinishi indeksi o'rtasidagi to'g'ridan-to'g'ri nisbat yordamida o'lchash mumkin, shunda shakar konsentratsiyasini shakar o'lchagich / refraktometr yordamida hisoblash mumkin.
2. Qo'l refraktometri
Qo'l refraktometri shaffof, shaffof suyuqliklar yoki qattiq moddalarning (asosan shaffof suyuqliklar uchun) sinishi indeksini nD va o'rtacha dispersiya nF-nC ni o'lchay oladigan asbobdir. Agar asbob termostat bilan ulangan bo'lsa, u 0~70 harorat oralig'ida ND sinishi indeksini o'lchashi mumkin. Sinishi indeksi va o'rtacha dispersiya moddalarning optik xususiyatlarini, tozaligini, konsentratsiyasini va dispersiyasini tushunish uchun ishlatilishi mumkin bo'lgan moddalarning muhim optik konstantalaridan biridir. Asbob, shuningdek, saxaroza eritmasidagi shakar miqdorini o'lchashi mumkin. Shu sababli, ushbu turdagi asbob keng ko'lamli ilovalarga ega va neft sanoati, neft sanoati, bo'yoq sanoati, oziq-ovqat sanoati, kundalik kimyo sanoati, shakar sanoati kabi tegishli fabrikalar, maktablar va tadqiqot bo'linmalari uchun ajralmas umumiy uskunalardan biridir. geologik tadqiqot.
