Qo'lda shakar o'lchagich bilan mevaning pishishi va shirinligini o'rganing
Qo'l shakar o'lchagich, asosan shakar eritmalari va boshqa shakar bo'lmagan eritmalarning kontsentratsiyasini yoki sinishi indeksini tezda aniqlash uchun ishlatiladi. U shakar, oziq-ovqat, ichimliklar va boshqa sanoat tarmoqlarida, shuningdek, qishloq xo'jaligi ishlab chiqarishida va ilmiy tadqiqotlarda keng qo'llaniladi.
Qo'l shakar o'lchagichdan foydalanishga kirish: Qopqoqni oching va aniqlovchi prizmani yumshoq mato bilan ehtiyotkorlik bilan artib oling. Tekshirish uchun eritmadan bir necha tomchi oling, uni aniqlovchi prizmaga qo'ying va pufakchalar paydo bo'lmasligi va eritmaning prizma yuzasiga tarqalishini oldini olish uchun qopqog'ini sekin yoping. Asbobning yorug'lik kirish plitasini yorug'lik manbasiga yoki yorug' joyga yo'naltiring, okulyar orqali ko'rish maydonini kuzating va ko'rish maydonining ko'k-oq bo'linuvchi chizig'ini aniq qilish uchun okulyarni sozlash rulini aylantiring. Ajratish chizig'ining shkala qiymati eritmaning konsentratsiyasidir.
Meva shakarining miqdori nafaqat mevali oziq-ovqat sifatini baholashning muhim ko'rsatkichi, balki mevaning pishishini aniqlashning muhim ko'rsatkichidir. Qishloq xo'jaligi tadqiqotlari, qishloq xo'jaligi ishlab chiqarishi va mevalarni saqlash muhitida meva shakarining miqdori yig'ish, tashish va saqlashni aniqlash uchun muhim asoslardan biridir. .
Bitta mevaning turli xil pishib etish bosqichlarida uning etuklik darajasi har xil, shuning uchun shakar miqdori ham har xil. Shuning uchun, meva ekish bosqichida, meva shakar miqdorini o'lchash uchun qo'lda meva shakar o'lchagichdan foydalanish meva va sabzavot yetishtiruvchilarga qulaylik yaratishga yordam beradi, masalan, terish vaqtini aniqlang; mevalarni iste'mol qilish sifatini ta'minlash va iste'molchilarni xavfsiz meva mahsulotlari bilan ta'minlash; mevalarning shakar miqdorini o'zgartirish orqali tuproqni sug'orish va o'g'itlashni sozlash; meva navlarini farqlash va hokazo. Bundan tashqari, qo'lda shakar o'lchagich qishloq xo'jaligi kooperativi va qishloq xo'jaligi mahsuloti sifatida ham qo'llanilishi mumkin. Meva etishtirish sifatini yaxshilashga yordam berish uchun ilmiy muassasalar uchun samarali vosita.
