Shakar o'lchagichni tahlil qilish bo'yicha ko'rsatmalar

Shakar o'lchagichni tahlil qilish bo'yicha ko'rsatmalar

Shakar o'lchagich shakar o'z ichiga olgan eritmalar va boshqa shakar bo'lmagan eritmalarning konsentratsiyasini yoki sinishi indeksini tezda o'lchash uchun ishlatiladi. Shakar hisoblagichlari shakar, oziq-ovqat, ichimliklar va boshqa sanoat tarmoqlarida, shuningdek, qishloq xo'jaligi ishlab chiqarishida va ilmiy tadqiqotlarda keng qo'llaniladi. Shakar o'lchagich soya sousi va ketchup kabi turli xil soslar (ziravorlar) kontsentratsiyasini o'lchash uchun javob beradi. Bu murabbo, sirop va suyuq shakar kabi shakar miqdori yuqori bo'lgan mahsulotlarning shakar miqdorini o'lchash uchun javob beradi. Meva sharbatlari, tetiklantiruvchi ichimliklar va gazlangan ichimliklardagi shakar miqdorini o'lchash uchun javob beradi. Ishlab chiqarish liniyasida, sifat menejmenti, jo'natishdan oldin tekshirish va hokazolarda u ekishdan tortib mevalarni sotishgacha bo'lgan jarayonga mos keladi. Shakar o'lchagich aniq yig'ish davrini aniqlash va shirinlik tasnifini amalga oshirish uchun ishlatilishi mumkin. Bundan tashqari, shakar o'lchagichlari to'qimachilik sanoatida atalalarning konsentratsiyasini aniqlashda ham keng qo'llaniladi.
​

Shakar o'lchagichni loyihalash printsipi
Yorug'lik bir muhitdan boshqa muhitga kirganda, sinishi sodir bo'ladi va tushayotgan burchak sinusining nisbati doimiy bo'ladi. Bu nisbat sindirish ko'rsatkichi deb ataladi. Meva va sabzavot sharbatlaridagi eruvchan qattiq tarkib muayyan sharoitlarda (bir xil harorat va bosim) sinishi ko'rsatkichiga to'g'ridan-to'g'ri proportsionaldir. Shuning uchun meva va sabzavot sharbatlarining sindirish ko'rsatkichini o'lchash orqali meva va sabzavot sharbatlarining konsentratsiyasini (qand miqdori) topish mumkin. Odatda ishlatiladigan asboblar qo'lda ishlatiladigan refraktometrlar bo'lib, ular shakar oynalari va qo'lda shakar o'lchagichlar sifatida ham tanilgan. Meva va sabzavotlarning eruvchan qattiq tarkibini (qand miqdori) o'lchash orqali meva va sabzavotlarning sifatini tushunish va mevalarning etukligini taxminiy baholash mumkin. Qo'lda shakar o'lchagich odatda silindrsimon. O'lchanadigan shakar eritmasini orqa tarafdagi ochiladigan teshikka soling, uni teng ravishda yoying, qopqog'ini yoping, so'ng shakar o'lchagichni yorug'likgacha ushlab turing va o'qish uchun oldingi teshikdan qarang.

1) Ma'lumotlarni aniqroq qilish uchun haroratni qoplash funktsiyasi mavjud

2) Ko'zoynak yuqori aniqlikni ta'minlash va kuzatuvchining charchoqlarini kamaytirish uchun yangilandi.

Shakar o'lchagichning mahsulot qo'llanilishi:
Refraktometr oddiy tuzilish, zarbaga chidamli, qulay foydalanish va ko'chirish, aniq ko'rish va arzon narxning afzalliklariga ega. Shakar seriyasi konserva, sharbat ishlab chiqarish, pivo va fermentatsiya, ichimliklar, mevalar, asal yig'ish va boshqa sohalarda qo'llaniladi. Tuz seriyasi dengiz madaniyati, akvariumlar, fiziologik sho'r tayyorlash va boshqa sohalarda qo'llaniladi. Tibbiy seriyalar zardob oqsili va siydikning o'ziga xos og'irligini aniqlashda qo'llaniladi. Sanoat seriyali avtomobil akkumulyatori suyuqligi, sovutgich suyuqligi, tozalash suyuqligi va dastgohni moylash suyuqligi va chiqib ketish suyuqligini aniqlashda qo'llaniladi.

mahsulot tuzilishi:
①, sindirish prizmasi ②, qopqoq plitasi ③, kalibrlash murvati ④, optik tizim quvur liniyasi ⑤, okulyar (dioptrini sozlash halqasi)

Ko'rsatmalar:
1) Sindirish prizmasini ① yorug'lik yo'nalishi bo'yicha tekislang va ko'zoynak dioptri halqasini ⑤ to'r aniq bo'lguncha rostlang;

2) Asosni sozlang:
O'lchashdan oldin, birinchi navbatda standart eritmani (tozalangan suv), asbobni va suyuqlikni bir xil haroratga qarab o'lchang. Qopqoqni oching, so'ng sinishi prizmasiga 1 ~ 2 tomchi standart suyuqlik qo'ying va qopqoqni qo'lingiz bilan sekin bosing.

②Yorug'lik va qorong'ilik o'rtasida ajratuvchi chiziq chizing. Kalibrlash murvatini aylantiring

③ Okuyar maydonidagi yorug'lik va qorong'ulikni ajratuvchi chiziq mos yozuvlar chizig'iga (0%) to'g'ri kelsin;

3) Qopqoqni ② oching, prizma yuzasini yumshoq flanel mato bilan arting, sinishi prizmasiga o‘lchanadigan eritmadan 1~2 tomchi tomizing, qopqog‘ini ② yoping va nisbiy masshtabni o‘qish uchun uni sekin bosing. yorug'lik va qorong'i ajratish chizig'i, ya'ni o'lchanayotgan suyuqlik tarkibi;

4) O'lchov tugagandan so'ng, prizma yuzasida qo'shimchalarni to'g'ridan-to'g'ri artib oling va nam flanel bilan yoping va quritgandan keyin ularni to'g'ri saqlang.

Ehtiyot choralari va parvarishlash:
1) Foydalanishdan keyin optik tizim quvuriga suv kirmasligi uchun to'g'ridan-to'g'ri musluk suvi bilan yuvish qat'iyan man etiladi;

2) Foydalanish va texnik xizmat ko'rsatish vaqtida uni ehtiyotkorlik bilan ishlatish va ehtiyotkorlik bilan saqlash kerak. Optik qismlarning yuzasi zarba yoki tirnalgan bo'lmasligi kerak;

3) Optik qismlar yuzasida mog'or paydo bo'lishining oldini olish uchun ushbu asbob quruq, changsiz va korroziy bo'lmagan gaz muhitida saqlanishi kerak.